MALZEMELER:

-1 kg. ıspanak kökü, 2 soğan, 2- 3 kaşık un,

-3 yumurta, Maydanoz ve dereotu, Tuz, karabiber,

-Kızartmak için 1 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı

YAPILIŞI:

1- Ispanak kökleri iyice yıkanır. Bir kahve Yazının devamı »

MALZEMELER:

-10 bardak et suyu, 3 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı yağ,

-4- 5 soğan, 1 bardak süt, 1 yumurta sarısı

-1- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, Tuz

YAPILIŞI:

1- Soğan rendelenir, yağ ile tencerede Yazının devamı »