Fırında sebzeli kuzu

firindasebzelikuzu MALZEMELER:
1 kuzu kol, 1 soğan,
1 çorba kaşığı domates salçası,
1/2 limon suyu, 1 çay bardağı su,
2 patates, 2 kabak, 2 havuç,
1 kase bezelye, karabiber, tuz. Yazının devamı »

Patatesli köfte

patateskofte MALZEMELER:
8 adet orta boy patates,
250 gr. az yağlı kıyma,
1 adet orta boy soğan,
Yarım demet maydanoz,
Pul biberi, karabiber, tuz,
1,5 yemek kaşığı domates salçası,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1,5 su bardağı kaynar su. Yazının devamı »