GEREKLİ MALZEME

3 bardak un

1 bardak un (yufkaların açılması için)

1 çay bardağı zeytinyağı

yelerince tuz, biber.

içi için: istenilen herhangi bir içten. Yazının devamı »

GEREKLİ MALZEME

3 adet orta boy patlıcan, yeterince tuz.

İçi için:

1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir, 2 yumurta

Yarım bağ maydanoz.

Kızartmak için:

1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta

1 çay bardağı un.

Yazının devamı »