MALZEMELER:

-10 bardak et suyu, 3 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı yağ,

-4- 5 soğan, 1 bardak süt, 1 yumurta sarısı

-1- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, Tuz

YAPILIŞI:

1- Soğan rendelenir, yağ ile tencerede Yazının devamı »

MALZEMELER:

-10 bardak et suyu

-Yarım bardak pirinç

-1,5 çorba kaşığı un

-1 yumurta

-2 bardak yoğurt

-2 çorba kaşığı yağ

-2 kahve kaşığı kuru nane

-1 kahve kaşığı kırmızı biber

-Tuz

YAPILIŞI:

1- Pirinç ayıklanıp yıkanır. Et suyunda iyice haşlanır.

2- Yoğurt, un ve yumurta Yazının devamı »