Yeni Dünya Kebabı

Malzemeler
• 1/2 kg kıyma,
• 1/2 kg. yeni dünya,
• Tuz, karabiber.

Yazının devamı »

Urfa Kebabı

Malzemeler
• 1-2 adet hazır pide
Kebabi
• 1 kg koyun kıyması
• 1 yemek kaşığı zeytinyaği
• 1 büyük domates
• 1 büyük soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• ½ çay kaşığı kirmizibiber
• 1 demet maydanoz
• 1 bardak et suyu

Yazının devamı »