Malzemeler
• 1 kg. yerelması,
• 1 adet havuç,
• 1 adet soğan,
• 1 kahve fincanı pirinç,
• 1 çay bardağı zeytinyağ,
• 1 adet limon suyu,
• 1 adet kesme şekeri,
• Tuz
Malzemeler
• 0.5 kg. sarmalık yaprak
• 4 tane orta boy soğan
• 2.5 su bardağı birinç
• Bir tutam maydanoz
• 2 tane domates
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Bir miktar (tuz, pul biber, karabiber, nane)
• 2 su bardağı sıvıyağ